【安全生产】你点我检，服务惠民生，共筑食品安全防线

2月26日，托克逊县市场监督管理局举办“你点我检服务惠民生”进网红餐厅食品抽检活动。此次活动通过群众参与、科学抽检的方式，最大限度保障消费者的饮食安全，特别是针对网红餐饮这一新兴消费热点，筑起一道坚实的食品安全防线。

活动现场，托克逊县市场监督管理局邀请广大群众积极参与。通过现场扫码、填写和发放调查问卷，广泛收集群众对食品安全的关注点和疑虑，最终梳理整合出一份需抽检的品类清单。其中，牛肉、香蕉、菜籽油等10个食品，因群众“点”量最多而成为本次抽检的重点对象。

随后，市场监督管理局的工作人员前往，抖音平台托克逊县美食热销榜上的网红餐饮店仔细核查了餐饮店的营业执照、食品经营许可证等证件，确保商家具备合法的经营资质。同时，还深入食品操作区，对食材的新鲜程度、保质期和生产日期进行了严格检查，并仔细查看了食材的存储情况，以确保食材在最佳状态下供消费者食用。对餐饮店是否使用违规添加剂、厨房的卫生状况等问题进行了抽样检查。

执法人员在检查过程中，对于发现的问题和注意事项，当场向餐饮店负责人提出了整改意见。耐心细致地与商家沟通，指导商家如何规范操作，提升食品安全管理水平。

托克逊县市场监督管理局食品安全监管科科长阿尔孜古丽·阿布力米提说：“食品安全是网红餐饮的生命线,通过今天的食品抽检活动，检出群众关心的食品品种，消除食品安全隐患,下一步，市场监管局将持续增加食品安全你点我检活动频次，为群众饮食安全保驾护航。”

消费者代表帕力迪古丽·阿山说：“作为一名非常关注食品安全的消费者，我深知食品安全不仅关系到个人的健康，借着今天的活动，我近距离了解了食品抽检的过程，对食品安全也有了更加深入的认识和理解，今后我会继续关注食品安全问题，在日常生活中，积极传播食品安全知识，为营造一个更加安全、健康的食品环境贡献自己的力量。”