（重点工程领域）高质量发展调研行·走进吐鲁番丨 湖南产业援疆 实现蘑菇种植工厂化

新疆实现平菇/灵芝工厂化栽培。记者胡仁巴摄

一排排菌包摆放得整整齐齐，一簇簇水灵灵的平菇破袋而出，鲜嫩饱满。

10月30日，2024新疆维吾尔自治区高质量发展调研行主题采访团走进吐鲁番市托克逊县农业产业园，从新疆最大平菇/灵芝工厂化栽培企业如火如荼的生产环节，近距离了解到湖南省郴州市援疆工作队积极牵线搭桥招商引资，通过产业援疆，变“输血”为“造血”，助力地方特色产业高质量发展壮大的巨大变化。

吐鲁番市托克逊县有了集食药用菌研发、栽培、深加工、销售于一体的科技创新型企业。记者胡仁巴摄

现场，农业产业园新疆九牧林生物科技有限公司蘑菇种植车间内，工人们忙碌着采摘、打包蘑菇。

“正常一个菌包从培养房出来后到出菇房，之后马上开袋出菇，3至4天就可以冒芽，10天左右就可以采摘。为了保证蘑菇的产量和品质，也坚决做到了一个菌包只出一茬蘑菇。”该公司负责人张森虎介绍。

蘑菇工厂解决了当地劳动力在家门口就业。记者胡仁巴摄

目前该公司有出菇房26间，每个出菇房有3500个菌包，整个蘑菇工厂每天可出菇3吨左右。

“我来这里工作快一年了，每天赶早采摘蘑菇，11点半左右完成采收，12点就会分销到各个供应点。”该公司附近村民周萍来该企业不仅实现了在家门口务工的愿望，还领到每月3000多元工资，给家里添补了收入。

郴州市第十批援疆工作队相关工作人员介绍，该公司是由湖南省郴州市援疆工作队于2020年引入，是一家集食药用菌研发、栽培、深加工、销售于一体的科技创新型企业。现已被评为湖南产业援疆示范企业、吐鲁番市农业龙头企业。

工厂化生产的灵芝、平菇等产品丰富了新疆各族人民菜篮子。记者胡仁巴摄

截至今年8月，该企业项目一期投资8000万元，并已建成投产。主要生产灵芝、平菇等产品，年产菌包700万包，年产值达5000万元，即解决了当地劳动力就业，还带动村民发家致富。

项目二期计划于明年5月开始建设，投资1.3亿元，将进一步研发、培育食用、药用价值更高的蘑菇品种，从而丰富新疆各族人民菜篮子，助力吐鲁番市高质量发展。（人民日报记者胡仁巴）